Zimna kuchnia

Szczegóły:

Autor: Metz Reinhold Szameitat Hans

Wydawca: Rea

ISBN: 978-83-7993-339-6

EAN: 9788379933396

oprawa: twarda

podtytuł: Przepisy, przygotowanie, dekorowanie

Tłumaczenie: Mac Renata, Pazdan Rachel, Jaśkiewicz Grzegorz

tytuloryg: Die kalte Kuche

wydanie: 1

format: 290x220x25mm

język: polski

liczba stron: 408

rok wydania: 2018

(0) Sprawdź recenzje

Cena:

72,19 zł

Cena detaliczna:

130,00 zł

44% rabatu

Produkt niedostępny

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 71,54 zł

Opis

Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw. Zimna kuchnia to najnowszy leksykon dla gastronomów i kucharzy a także amatorów dobrego gotowania. Niezastąpiony doradca dla twórców zimnych bufetów, a jednocześnie obszerna książka kucharska z najbardziej cenionymi przepisami zimnej kuchni.

Uwaga!!!

Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?

Tak

Nie