Obsługiwanie gości. Ćwiczenia cz.2 REA

Name: Obsługiwanie gości. Ćwiczenia cz.2 REA
Brand: WSiP
SKU: 138999
Price: 25.38 PLN
Availability: OutOfStock

Okładka książki Obsługiwanie gości. Ćwiczenia cz.2 REA

Szczegóły:

Autor: Szajna Renata Ławniczak Danuta

Wydawca: WSiP

ISBN: 9788302147258

EAN: 9788302147258

oprawa: oprawa: broszurowa

podtytuł: kelner kwalifikacja T.9

wydanie: 1

format: 21x29,7 cm

język: polski

liczba stron: 120

rok wydania: 2014

(0) Sprawdź recenzje

Cena:

25,38 zł

Cena detaliczna:

40,50 zł

37% rabatu

Produkt niedostępny

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,38 zł

Opis

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji 9.2 (Obsługiwanie gości). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: organizacja pracy kelnera, podawanie potraw i napojów, zwyczaje żywieniowe różnych narodów, serwis specjalny, sztuka barmańska, obsługiwanie gości hotelowych oraz organizowanie przyjęć. Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i zdjęciami.

Uwaga!!!

Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?

Tak

Nie