W połowie XVII wieku rozpoczął się okres wielkich zmian w historii ludzkości - rewolucja naukowa zapoczątkowana przez wprowadzenie nowych metod naukowych. Złotymi zgłoskami w historii zapisują się wielcy naukowcy i myśliciele, którzy zmieniają oblicze świata na zawsze: Galileusz, Kopernik, Keppler, Bacon a przede wszystkim sir Isaac Newton.
Podczas rozgrywki gracz wciela się w rolę młodego ambitnego naukowca, którego marzeniem jest zostać wielkim geniuszem swoich czasów. W tym celu gracze udają się w podróż po Europie, odwiedzają kolejne miasta oraz Uniwersytety i uczą się formułować własne teorie, tworzyć nowe narzędzia oraz pracować, by uzyskać fundusze.
Gra planszowa Newton jest rozgrywana w trakcie sześciu rund. W trakcie każdej z nich gracze rozgrywają pięć kart z ręki, z których każda pozwala na wykonanie konkretnej akcji. Każda akcja zapewnia pewien określony efekt w zależności od symboli akcji umieszczonych na niej.
Po każdej turze, jedna z kart użytych przez gracza musi zostać pod planszą - daje to dodatkową szanse na posłużenie się daną akcją a poza tym przy uzyskaniu kart z tą samą akcją, pozwoli na używanie ich z większą siła.
Po upływie sześciu rund punkty są zliczane i wyłoniony zostaje zwycięzca.